Unser Gilors peated lagerte 3 Jahre in neuen und gebrauchten Bourbonfässern und wurde aus schottischem Torfmalz destilliert.
DESTILLATA - WHISKY DES JAHRES 2017 - GOLD
Diese Abfüllung ist mit einer unglaublichen Komplexität an Aromen ausgestattet - Phenol, ausgeprägte mineralische Noten, stark gebackenes Schwarzbrot, weißer Pfeffer, frisch gemähte Wiese, später entwickeln sich noch dezente Aromen von Zuckerwatte und Karamell. Im Geschmack präsentiert sich der Whisky gradlinig und überzeugt mit klaren Phenoltönen, Malz und einer herben Süße, die etwas an Anis erinnert. Das Finish endet mit einem Hauch von Phenol und trockener Würze.