Beschreibung
Der Duft scheint am Anfang etwas verschlossen, dann strömen Aromen von Kaffeenoten, Malz, Honig, Torf, Rauch, Bratensaft, etwas Holz und! Popcorn aus dem Glas. Am Gaumen präsentiert sich eine erstaunlich ausgeprägte Süße mit Torf und geräuchertem Paprikapulver. Das Finish ist extrem lang - Phenol, das geräucherte Paprikapulver und zusätzliche Noten von Süßholz wollen sich nicht verabschieden. Ein Powerhouse. Destilliert aus schottichem Torfmalz mit 40ppm 256 Flaschen á 0,5 L destilliert: 2012 / 2013 abgefüllt: Mai 2021Tasting Notes
Aroma | Zunächst Kaffeenoten, malzig, Honig, jetzt kommt Torf, rauchig, fleischig, etwas Holz, Popcorn |
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Geschmack | Erstaunlich ausgeprägte Süße, würzig, Torf, geräuchertes Paprikapulver |
abgang | Langanhaltend, Phenol, wieder geräuchertes Paprikapulver, Süßholznoten |