Beschreibung
Ein Füllhorn von üppigen Aromen strömt aus dem Glas - Sherry, harmonische Fruchtsäure, gebrannte Mandeln, Kaffeetöne, etwas Torf, kräutrige Anklänge, die an Liebstöckel erinnern. Am Gaumen dominiert eine würzige Fruchtsüße, gefolgt von Bittermandelnoten, Torf und einem Hauch von Amarenakirschen. Der langanhaltende Abgang überzeugt mit herber Würze und leichten Bittermandeltönen. Animierend! 3 Jahre Ex-Islayfass und 7 Jahre PX Sherryfass 783 Flaschen á 0,5 L destilliert: Juli 2011 abgefüllt: Aug 2021Tasting Notes
Aroma | Üppige Sherrynoten, harmonische Fruchtsäure, gebrannte Mandeln, Kaffeetöne, etwas Torf, kräutrige Anklänge, die an Liebstöckel erinnern |
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Geschmack | Würzige Fruchtsüße, Sherry ist eindeutig präsent, Bittermandel, Hauch von Amarenakirschen, Torf |
abgang | Langanhaltend, herb-würzig, leichte Bittermandeltöne, trocken, animierend |
farbe | bernstein rot |